Автоклав Fansel Lite 2025, 8 л

Автоклав Fansel Lite 8 л — компактный автоклав для домашних заготовок

Fansel Lite 8 л — небольшой домашний автоклав для приготовления мясных, рыбных и овощных консервов, паштетов, тушёнки, каш, компотов, варенья и других заготовок. Компактный корпус удобно использовать на кухне, хранить дома или брать с собой на дачу.

Модель рассчитана на небольшие партии: за один цикл в автоклав помещается до 5 банок объёмом 0,5 или 0,7 литра. Такой формат подойдёт небольшой семье, начинающим пользователям и тем, кто предпочитает готовить понемногу, но регулярно.

Компактный размер и быстрый нагрев

Высота автоклава составляет 252 мм, диаметр — 251 мм, ширина с ручками — 345 мм. Вес модели — 4,3 кг. По габаритам Fansel Lite сопоставим с большой кастрюлей, поэтому не требует отдельного места для хранения и легко помещается на обычной кухне.

Небольшой объём позволяет быстрее нагреть автоклав и вывести его на рабочий режим. 

Два режима приготовления

Fansel Lite может работать:

на воде — банки полностью погружаются в воду;

на пару — в автоклав заливается небольшое количество воды, а обработка продуктов происходит горячим паром.

Паровой режим быстрее нагревается и остывает, а водный режим подходит пользователям, которые предпочитают классическую технологию автоклавирования. Модель совместима с банками под винтовые крышки твист-офф и обычные крышки СКО.

Подходит для любой плиты

Автоклав можно использовать на газовой, электрической, стеклокерамической и индукционной плите. Дополнительную плитку или специальный источник нагрева приобретать не требуется.

Контроль температуры и давления

На крышке установлены:

электронный термометр — для контроля температуры внутри автоклава;

аналоговый манометр — для контроля давления;

кран удаления воздуха;

обратный клапан;

защитный клапан аварийного сброса давления.

Автоматический клапан закрывается после достижения температуры примерно 98–100 °C, после чего автоклав выходит в рабочий режим.

Надёжная конструкция

Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 430. Толщина стенок и крышки составляет 1,5 мм. Рабочее давление — 2 бар, максимально допустимое — 2,5 бар, максимальная температура — 120 °C.

Крышка фиксируется восемью полиамидными ручками-барашками. Материал ручек выдерживает температуру до 160 °C. Боковые термостойкие ручки не нагреваются и позволяют удобнее переносить автоклав. Сварные соединения выполнены автоматической TIG-сваркой.

Комплектация Fansel Lite 8 л

ёмкость объёмом 8 литров;

крышка;

8 ручек-фиксаторов;

комплект винтов, шайб и гаек М6;

уплотнение крышки;

фальш-дно;

электронный термометр;

аналоговый манометр;

кран удаления воздуха;

обратный клапан;

защитный клапан;

имбусовый ключ;

накидной ключ;

инструкция.

Технические характеристики

Объём: 8 л

Вместимость: до 5 банок по 0,5 или 0,7 л

Высота: 252 мм

Диаметр: 251 мм

Ширина с ручками: 345 мм

Вес: 4,3 кг

Материал: нержавеющая сталь AISI 430

Толщина стенок и крышки: 1,5 мм

Рабочее давление: 2 бар

Максимальное давление: 2,5 бар

Максимальная температура: 120 °C

Тип нагрева: газовая, электрическая, стеклокерамическая или индукционная плита

Режимы работы: водный и паровой

Гарантия производителя: 1 год.