Tannirouge Flash – красноватый танин, полученный из лучшего южноамериканского дуба. Танин имеет преимущественно «процианидиновую» структуру. Эта особенность очень важна, и позволяет работать двумя способами.
Прежде всего, он связывает свободные антоцианы в вине и стабилизирует их, предотвращая потерю цвета при выдержке красного вина, очистке или стабилизации. С точки зрения стабилизации цвета также значительную роль играет небольшой процент эллаговых танинов (который есть в составе южноамериканского дуба). Фактически, как исследовали ученые, такие молекулы играют роль стимуляции реакции связывания танинов и антоцианинов.
Кроме этого, Tannirouge Flash дополнительно дает улучшение структуры, тела вина, улучшение ощущения вкуса во рту, как можно меньше влияющего на терпкость вина. Для получения результатов использования продукта рекомендуем сначала провести лабораторные испытания. оценить результаты лучше после 7-10 дней.
Дозировка и использование
Дозировка может варьироваться от 1 до 4г на 25л в зависимости от качества вина и от условий, в которых был произведен виноград.
Минимальная дозировка рекомендована для вин, сделанных из чистейших здоровых ягод; максимальная дозировка может быть необходима для вин, сделанных из винограда низкого качества.
Внесение может быть сделано сразу после окончания мацерации, перед снятием с мезги, очисткой или даже до выдержки для благородных вин.
Tannirouge Flash – мгновенно растворимый гранулят, его нужно предварительно растворить в воде или чистом вине перед добавлением к обрабатываемой массе. При добавлении тщательно перемешивать.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Интернет-магазин "Барон Перегон" ценит ваше время и комфорт. Поэтому мы предлагаем разные способы оплаты, чтобы вы могли выбрать наиболее удобный для вас вариант
- Наличными
- Картой
- Безналичный перевод на расчетный счет (для юр-лиц)
- По QR-коду
- Переводом
- Рассрочка до 6 месяцев
Мы предлагаем разные варианты доставки, чтобы вы могли выбрать наиболее подходящий для вас. Выбрать доставку вы сможете после оформления заказа
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Бесплатная доставка:
- г. Анапа
- г. Славянск-на-Кубани
- г. Новороссийск (сюда Яндекс доставкой)
- Доставка в другие города:
- СДЭК
- Почта России
- Боксберрик
- Яндекс Доставка
Для доставки этими способами необходим звонок менеджера. Он поможет с оформлением и расчетом стоимости
- Курьерская доставка на дом. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
